排骨要想做的好吃,需要先炒一下,然后在加水炖,这样炖出来的排骨不但想而且口感也非常好
过年在家辣排骨这样做,超好吃
1. 材料准备:选取250克排骨,搭配20克洋葱块、20克青椒块和20克红甜椒块。所需调料包括:番茄酱2大勺或匙,糖2大勺,盐少许,白醋2大勺,米酒1大勺,水2大勺,盐...
1、排骨剁成小段。2、和冷水一起下锅,水开后,撇去浮沫。3、加入八角、桂皮、红辣椒炖煮至排骨可以轻松用筷子撮进去即可捞出,汤汁留着备用。4、煮排骨的时候,将...
1、排骨冷水下锅,煮至水开,捞出用温水冲净。2、放入盆中,加入葱、姜、蒜、蚝油、生抽抓匀,腌制15分钟。3、上锅...
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1. 首先,将排骨焯水以去除血水和沫子,然后炖煮至排骨变得软烂。2. 接下来,准备酱汁,将适量的生抽、醋、料酒、盐和糖混合在一起,调制成糖醋酱汁。3. 将炖煮好...
用冰糖炒糖色前要用擀面杖把冰糖敲成碎,这样节省时间也好控制,炒糖色的时候一定要有耐心,用中小火慢慢熬糖,待糖...
很遗憾,我无法直接提供视频教程,但我可以为您详细描述如何制作糖醋排骨。以下是制作糖醋排骨的步骤:糖醋排骨的做法 1. 准备食材:猪排骨500克 生姜3片 蒜瓣4-5...
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