【小建议】1.去腥的关键:用生姜葱汁水浸泡的兔肉能去除腥膻、油腻的厚重异味,产生特殊的香气,刺激消化液的分泌,促进食欲。 这一步非常的关键,让葱、姜汁充分...
1、免肉切块清水漂半小时,飞水后洗净备用。2、锅中加油加生姜爆香后加入兔肉炒至微黄色 3、加入老抽炒匀,再加入其...
做法:1、一整只大兔子,买的时候挑了个大的,净重有3斤多。2、大兔肉多清洗上几遍,剁成小块状,冷水入锅,放姜片...
〖做法〗杀好的兔一只,宰成大小适中的块,可以先加一点盐巴,料酒和姜,但也可跳过这一步,因为兔肉本身没什么怪味。植物油适量,烧至九成热,下豆瓣酱翻炒,下花...
兔子做好吃的家常做法可以做家常烤兔肉,操作步骤如下:兔肉剔骨,切小块,放老姜,盐,料酒,大葱,花椒,抓匀,放...
兔子 火锅底料 鱼酸菜 魔芋 豆芽 火锅兔的做法 新鲜的兔肉剁成均匀大小的块,鱼酸菜洗一下切碎,老姜拍碎剁成姜末,...
加入酱油、酱油和清水,直到没有兔肉。在大火上煮沸后,转到小火上慢慢炖大约40分钟。如果你想炖兔肉好吃,你必须首...
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兔子 半只 姜 1小块 葱 1段 蒜 3瓣 花椒 1g 八角 2个 桂皮 1小块 香叶 3片 干辣椒 3个 生抽 20g 老抽 5g 料酒 25g 白糖 10g 盐 适量 1.兔肉洗净后斩块,姜蒜拍扁,...
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