鱼豆腐炖汤:将鱼豆腐与排骨、玉米、胡萝卜等一起炖煮,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,煮至食材熟透即可。这种汤品营养丰富,适合全家人享用。鱼豆腐炒菜:将鱼...
大蒜家常豆腐鱼的做法 将豆腐鱼清洗干净之后,在鱼的身上用刀改成十字花刀,然后将豆腐切成小片放在一边备用,记得要清洗干净,然后将葱姜蒜,洗干净之后,切成细...
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水不足。做鱼豆腐的时候,像鱼丸一样,水要给的适当,不能多也不能少。如果水分不足,鱼糜会变干,成品会失去弹性。...
步骤一:准备青鱼、食盐、白糖、鸡蛋、风车生粉、青菜、白胡椒粉;步骤二:先把青鱼切去鱼头,再在鱼尾切一刀,再取...
1、将豆腐中间挖出一个坑,蘑菇切成末放入鸡蛋中,加盐、鸡精、胡椒粉、姜丝搅拌均匀倒入豆腐中;2、将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟,蒸好后上面放一个蛋黄,利用余温将...
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1. 白鲢鱼一条,去鳞去内脏清洗干净,用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片,鱼头对开,鱼骨斩块 水煮豆腐鱼的做法图解2 2. 生姜切成粒 水煮豆腐鱼的做法图解3 3. 大蒜,...
1、准备好食材,鱼有6条,另外的盆里还有3条,豆腐选用北方的老豆腐。2、鱼清理干净内脏,洗干净。豆腐切成大小厚薄...
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