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星期二:酸辣土豆丝 土豆丝切得细细的,酸爽开胃,让你食欲大增。加点花椒和辣椒,麻辣鲜香,吃起来过瘾!星期三:家常豆腐煲 豆腐软嫩滑溜,吸满了鲜美汤汁,每一...
蒸蛋羹 步骤:1.取鸡蛋2个, 打入盆内,先初步搅匀,加入200毫升(一小杯)温开水、1克精盐,搅匀后待用。2.在锅内加水,把鸡蛋盆放入屉内,用弱火慢慢地蒸,至成凝固...
蒸蛋做法: 1.先将一个鸡蛋打入碗中,再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口,倒出蛋清和蛋黄,蛋壳留着备用; 2.在蛋壳里盛满温水,倒入蛋液里,两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的...
老人入口即化的菜谱有:鸡蛋羹、清蒸鱼、粉蒸肉、烂糊白菜、蘑菇豆腐。1、鸡蛋羹 食材:鸡蛋两只、香葱末、肉臊子、...
无牙老人的家常菜谱 1、鸡蛋羹是一道家常菜,以鸡蛋为主要原料制作而成。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养价值极高。食用鸡蛋羹有助于健脑益智、延缓衰...
http://www.hzmeal.com/recipe/theme_list.asp?class=m_egg惠州美食网-主题菜谱-蛋类主题,里面好全,做法很新颖,好多都没有听过的,什么蛋都有,还带图片,可惜不可以...
鸡蛋羹的做法1.准备鸡蛋3个,香葱,盐,清水,保鲜膜,小虾米,虾油,海鲜酱油,香油。2.制作,将蒸锅内倒入适量清...
蒸鸡蛋羹是一道营养丰富、易于消化的美食。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素,能够提高身体免疫力,增强肝脏功能。在烹制过程中,适量的水能够增加饮食中的水分摄入...
1、牛奶和糖混合搅拌均匀,然后放入微波炉加热2分钟。将鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。把搅拌好的'牛奶和鸡蛋放入微波炉加热,在热的时候,看看布丁是否成型...
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