方法:先把炼乳和白糖倒入牛奶中搅拌均匀,再倒入鸡蛋液搅拌均匀,然后过筛。过筛后倒入蛋挞皮就可以进烤箱了。这算...
1、把200克牛奶加热,加入白砂糖,直至糖溶化。2、把鸡蛋搅拌均匀。3、把鸡蛋液倒入温热的牛奶中,牛奶大约40度。4...
鸡蛋 1个 细砂糖 30克 葡萄干/蔓越莓 一颗/一个蛋挞(没有也可以不放)蛋挞皮(迷你) 12个 不用淡奶油的蛋...
做法步骤:1、托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好,先解冻。2、接下来调制蛋挞液,纯牛奶200ml,鸡蛋5枚,细白砂糖适量,或者加入适量淡奶油。3、牛奶倒入锅中加入白...
1、食材:蛋黄 4个,炼乳 35g,细砂糖 40g,纯牛奶 200g。2、将鸡蛋、细砂糖、炼乳、纯牛奶准备好备用,本来要用100g淡奶油和100g纯牛奶的,这里用到的是200g纯牛...
1、食材:蛋挞皮10个,鸡蛋2个,纯牛奶220ML,白糖40克。2、先准备好食材,蛋挞皮从冰箱拿出放好,呆会好分开。3、准备好一个玻璃碗,把鸡蛋、牛奶和白糖依次放在...
用料:牛奶100g、细砂糖25g、全蛋2个、淡奶油65g 1、首先先在盆子里倒入100g牛奶。2、加入25g细砂糖和两个全蛋到盆...
做法 1.黄油软化后放入面粉捏成碎粒,加入盐,白糖,水搅拌 2.还是用捏的方式揉成面团,放冰箱冷藏一个小时 3.取出擀成正方形,黄油也和面团同样硬度,擀成略小的...
水:适量(用于调节蛋挞液的稠度)工具:搅拌碗 打蛋器或搅拌器 筛网 量杯和量勺 非粘锅(如果需要加热牛奶)制作步骤:准备材料:将鸡蛋打入搅拌碗中,备用。如果...
1、纯牛奶250克,鸡蛋黄3个,白糖30克。2、把白糖倒入牛奶中,搅拌至融化。3、把蛋黄液倒入牛奶中。搅拌均匀。4、把蛋挞液过筛,这样会比较细腻。5、这样无奶油版...
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